キャベツのバター炒め
Description
困ったとき我が家の一品、忙しい朝によく作ります。キノコ類やベーコンでボリュームアップも!無限大に広がるメニューです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンにサラダ油をしき、ざく切りにしたキャベツを入れ、塩コショウして炒める。
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2
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火を消してから、バターを加え混ぜて、出来上がり。
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3
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テーブルでソースをかけていただきます。
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コツ・ポイント
キャベツの芯は小さく刻んで先に炒めてしまいます。
このレシピの生い立ち
子供の時から母が作ってくれた料理です。
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