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Description

千切り大根を、いつもとちがった感じで食べてください

材料 (例)3、4人分)

2/1本
4本ぐらい
2個
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
醤油
大さじ2杯
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

    千切り大根を水で戻す。
    人参は、千切り、いんげんは、2センチぐらいにきる。

  2. 2

    胡麻油をフライパンに入れてあたためる。

  3. 3

    卵2個を割り入れて、箸でまぜ、かたまったら、お皿へとる。

  4. 4

    同じフライパンに胡麻油を入れて、千切り大根、人参、いんげんを入れて炒める。
    お酒、みりん、醤油を入る。

  5. 5

    卵を戻してまぜて、できあがり

コツ・ポイント

材料をしっかり、胡麻油で炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

どこかの、チラシにのってました。娘がすきで、よく作りました
レシピID : 4221780 公開日 : 16/12/06 更新日 : 16/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックR6FE6S☆
インゲンなかったので、竹輪と薄揚げで^ ^ 美味しかったです!

初のつくれぽありがとうございます。色々試してくださいね