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もち米とお米は合わせて研いでおき、ザルにあげて30分置いておく。
鶏肉は1~2㎝角に切る。(ささみの場合はまるごと炊飯器にいれて、炊き終わったらほぐす。)←筋は取っておく。
にんじんは千切りに。油揚げは短冊に切る。しめじは石づきを取ってほぐしておく。
合わせた米をお釜にいれ、調味料をいれる。おこわのメモリの3合のところまで水を入れる。
その上に鶏肉、にんじん、油揚げ、しめじの順番に乗せていく。あとは炊飯スイッチを押して待つ。
炊けたら全体を混ぜて出来上がり。
ささみはヘルシーでいいですよね‼つくれぽありがとうございます
炊飯器の水加減ってなれないと難しいですよね!つくれぽ感謝。