めちゃうま☆皆大好き☆ナスの甘酢
レシピID:422317
皆大好きな味だと思います。 いつも作ると、作り方を聞かれるので、レシピ載せておきます！！ 簡単だし、とにかく美味しいし、これはめっちゃはまりますよ！
材料
| ナス | ４～5本 |
| しょうが | ひとかけら |
| ◎酢 | 大３ |
| ◎酒 | 大３ |
| ◎しょうゆ | 大3 |
| ◎ごま油 | 大1 |
| ◎砂糖 | |
| 大１～２（お好みで！） | |
| ◎みりん | 大１ |
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1
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◎の調味料をバットに混ぜておく。
しょうがはすりおろす。
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2
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なすを適当な大きさに切る。 5～8ミリくらいの厚さに。。。 切ったら、水気を切って、素揚げしておく。
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3
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素揚げしたナスを1のバットに漬けて、冷蔵庫で冷やして出来上がり☆ 冷やさなくてもOK！ 美味しく食べれます！
コツ・ポイント
夏は冷やすと美味しいけど、冷やさなくってもOK☆
翌日も美味しく食べれます。（味がしみると更に美味しい！！）
翌日も美味しく食べれます。（味がしみると更に美味しい！！）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
ﾋﾟｰﾏﾝも美味しそうﾃﾞｽﾈ!しょうが多目もgoodですよ
ﾖｶｯﾀﾃﾞｽ☆私も冷蔵庫によく作り置きしてます☆
お野菜たくさん入れてもｲｲﾃﾞｽﾈ☆私もやってみます！
ﾄﾃﾓ嬉しいです！！たーくさんつくってｸﾀﾞｻｲﾈ＾＾
その気持ちわかりﾏｽ！私もそのままﾊﾟｸﾊﾟｸ食べちゃいます
こちらこそ☆ありがとうございます＾＾又作ってｸﾀﾞｻｲﾈ☆
ありがとうございます＾＾私も癖になっていつも作ってます☆
早速有難うｺﾞｻﾞｲﾏｽ！私も甘めが大好きです！
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/28
自分の好きなナスを甘酢風味に仕上げてみました。
簡単リンク
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なすの甘酢美味しかったです〜♡
冷やしても 冷やさなくても美味しいですね〜｀｀＊
４歳のちびコにもあげようと思ったら、「はっ！お酒が入ってる〜！！」ってことで、食べれなくてすねてました〜｀｀；
なので、次は漬けダレをチンしてアルコールを飛ばしてみようかな〜って思ってます♡
味変わってしまうかなぁ〜〜〜＞＜？？
美味しいレシピ、ごちそうさまでした〜｀。｀＊
お返事遅くなってしまって、すみませんでした。。。
喜んでもらえて、とっても嬉しいです☆
お子様にはだめでしたか。。。残念。。。
レンジでチンしたら、平気そうですよね☆
お子様にも喜んでもらえますように。。。
ではでは☆＾＾