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(14品)
レシピID :422317
めちゃうま☆皆大好き☆ナスの甘酢
皆大好きな味だと思います。 いつも作ると、作り方を聞かれるので、レシピ載せておきます！！ 簡単だし、とにかく美味しいし、これはめっちゃはまりますよ！
材料
ナス
４～5本
しょうが
ひとかけら
◎酢
大３
◎酒
大３
◎しょうゆ
大3
◎ごま油
大1
◎砂糖
大１～２（お好みで！）
◎みりん
大１
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1
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◎の調味料をバットに混ぜておく。
しょうがはすりおろす。
-
2
-
なすを適当な大きさに切る。 5～8ミリくらいの厚さに。。。 切ったら、水気を切って、素揚げしておく。
-
3
-
素揚げしたナスを1のバットに漬けて、冷蔵庫で冷やして出来上がり☆ 冷やさなくてもOK！ 美味しく食べれます！
なすの甘酢美味しかったです〜♡
冷やしても 冷やさなくても美味しいですね〜｀｀＊
４歳のちびコにもあげようと思ったら、「はっ！お酒が入ってる〜！！」ってことで、食べれなくてすねてました〜｀｀；
なので、次は漬けダレをチンしてアルコールを飛ばしてみようかな〜って思ってます♡
味変わってしまうかなぁ〜〜〜＞＜？？
美味しいレシピ、ごちそうさまでした〜｀。｀＊
お返事遅くなってしまって、すみませんでした。。。
喜んでもらえて、とっても嬉しいです☆
お子様にはだめでしたか。。。残念。。。
レンジでチンしたら、平気そうですよね☆
お子様にも喜んでもらえますように。。。
ではでは☆＾＾