紅茶クッキー
八頭司
作り方
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1
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最初に紅茶を作る。
紅茶5gお湯20cc。
作れたら葉っぱと液体と分けておく。
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2
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バターと上白糖を擦り合わせる
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3
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紅茶の葉っぱの方を入れて葉が潰れないように混ぜ合わす
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4
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薄力粉を半分入れて練り合わす
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5
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紅茶を少しずつ入れて混ぜ合わす
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6
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残ってた薄力粉を入れてサックリ混ぜ合わす
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7
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冷蔵庫で10分休ませておく
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8
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オーブン170度10分で焼く
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コツ・ポイント
混ぜ過ぎない、、紅茶を濃くしない
このレシピの生い立ち
自作です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
八頭司
