アサイーマッシュポテトのカナッペ
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさにカットし、500Wの電子レンジで5分くらい加熱する。
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2
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じゃがいもが熱いうちに裏ごしする。
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3
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ナッツミルクを加え、よくまぜ、塩コショウで味を調える。
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4
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5
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フリーズドライアサイーパウダーを振り入れ、よく混ぜる。
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6
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お皿に、4をティースプーン1杯ずつくらい盛り付け、上にクラッカー、ブロッコリーをのせる。
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7
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商品ぺージ⇒ https://frutafrutashop.com/products/detail/7
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コツ・ポイント
じゃがいもは裏ごしせず、マッシュするだけでもよいですが、裏ごしした方が滑らかな仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
マッシュポテトをパーティ用にリッチにアレンジしました。
植物性のナッツミルクに、オメガ3.6.9が含まれるアサイーの良質なオイルでリッチ感をプラスしました。
植物性のナッツミルクに、オメガ3.6.9が含まれるアサイーの良質なオイルでリッチ感をプラスしました。