HOT*ホット・ドッグ
Description
元々はアウトドアで食べるレシピなので、できるだけ豪快に作ってワイルドに食べちゃってね♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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ホットドッグパンは真中に切れ目を入れ(パンはバターロールなどでも)、バターまたはマヨネーズを切り口に塗る。
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2
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具をはさみます。これはせん切りレタス、焼き豚、カマンベールチーズバージョン。
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3
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こちらはレタス、ウインナー、プロセスチーズ、粒マスタードです。
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4
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アルミホイルにきっちり包んで、オーブントースターなどで10分くらい焼く。チーズがとろりとしたら完成。途中ホイルを開けて焼き目をつけるとなお美味しいです。
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コツ・ポイント
中にはさむ具はな~んでもOK。ハム、ウインナー、スパム、コンビーフ、卵、などなど。チーズはできれば入れた方がとろ~り美味しいです♪
このレシピの生い立ち
キャンプの朝ごはんメニューを考えていたら、アウトドア雑誌で「ホットドッグのホイル直火焼き」というのを見つけました。それはローストビーフなどをはさんで焚き火で、のゴージャス版だったので、家で作れる簡単アレンジに。
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