生姜焼きサンド
作り方
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1
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まず豚肉を■の調味料に漬けこんで少し置き、フライパンで焼く。
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2
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パンに切れ目を入れて好みでバターなどを塗る。(今回はベーグル使用ですが、食パン2枚でサンドしてもOK♪)
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3
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パンにレタスをしき(今回はサラダほうれん草を使用)、チーズ、豚肉の生姜焼きをのせ、マヨネーズを好みで絞る。
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4
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(写真ではパプリカパウダーをふっていますが、なくてもOKです)
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コツ・ポイント
お肉の味付けはやや甘めが合います。生姜焼きは今回は一人分の分量をあえて書きました。味付けはご家庭の味でどうぞ♬
このレシピの生い立ち
昨夜の生姜焼きが少しだけ残ったので、翌朝のサンドイッチにはさんでみたら意外に美味しかったので。