生姜焼きサンドの画像

Description

ちょっと遅く起きた朝は、「豚肉の生姜焼き」をパンにはさんだサンドイッチでボリュームブランチを♪

材料 (1人分)

好みのパン
1個
レタスなど
1/2枚
1きれ
50g
■しょうゆ
小さじ1/2
■酒
小さじ1/2
■みりん
小さじ1/2
■生姜すりおろし
小さじ1/2
マヨネーズ
好みで

作り方

  1. 1

    まず豚肉を■の調味料に漬けこんで少し置き、フライパンで焼く。

  2. 2

    パンに切れ目を入れて好みでバターなどを塗る。(今回はベーグル使用ですが、食パン2枚でサンドしてもOK♪)

  3. 3

    パンにレタスをしき(今回はサラダほうれん草を使用)、チーズ、豚肉の生姜焼きをのせ、マヨネーズを好みで絞る。

  4. 4

    (写真ではパプリカパウダーをふっていますが、なくてもOKです)

コツ・ポイント

お肉の味付けはやや甘めが合います。生姜焼きは今回は一人分の分量をあえて書きました。味付けはご家庭の味でどうぞ♬

このレシピの生い立ち

昨夜の生姜焼きが少しだけ残ったので、翌朝のサンドイッチにはさんでみたら意外に美味しかったので。
レシピID : 422430 公開日 : 07/08/29 更新日 : 08/01/10

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