ツナ缶(汁分)のポテトサラダ
作り方
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1
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皮付きのままのじゃが芋と、卵を10分ぐらい茹でる
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2
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ゆで卵は、冷水へ
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3
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じゃが芋は、皮をむいて、潰して、レモン汁をふり
ツナ缶の汁、マヨネーズ、ブラックペッパーを混ぜ合わせる
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4
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殻をむいた ゆで卵の、白身は刻み、
黄身は、崩しながら、ざっくり混ぜて、完成
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コツ・ポイント
塩胡椒は、お好みで、潰したじゃが芋へ
このレシピの生い立ち
ツナ缶の固形分を、ほうれん草の和え物に使ったので、
ツナ缶の汁分を、使いたい
ツナ缶の汁分を、使いたい