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マヨタマソース

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Description

マヨネーズ、卵、玉ねぎで美味しくないわけがない！というソースです。
ソースというよりサンドイッチのおかずです笑

材料 （2人分）

卵
2個
玉ねぎ
1/6
マヨネーズ
適量
塩
3〜5振り
胡椒
適量1〜2振り

作り方

  1. 1

    卵を水に入れて火にかける

  2. 2

    沸騰したら弱火にして、そのまま10分以上放置(固めにゆでる)

  3. 3

    その間に玉ねぎをみじん切りにし、切った玉ねぎは水にさらしておく

  4. 4

    ゆで卵が出来上がったら冷水にさらしておく
    その方がカラがむきやすい

  5. 5

    カラをむいたらボウルもしくはジップロックなどの袋の中でで潰す

  6. 6

    そこに玉ねぎ含め、材料を全て入れる
    ※マヨネーズは好みなので、少しずつ入れて味を確認

  7. 7

    完成♡
    卵好きならそのままおつまみにも◎

コツ・ポイント

味を見ながら調節！
少し違っても、だいたい同じような味になるので毎回適当に作ってます笑

このレシピの生い立ち

家では白身魚のムニエルにはこれ！という定番ソース。食べやすくなるし、これだけでも美味しい♡
レシピID : 4225584 公開日 : 16/12/08 更新日 : 16/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年1月8日
初れぽ
写真
Nao1OO8OG☆
ヒラメで作りました〜ありがとう

ヒラメも美味しそう！ありがとうございます♡

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( )
hiT_fuji
マヨタマソース
by hiT_fuji