簡単!激うまチャーハンpart2♡
Description
家族みんなペロリと食べてしまうチャーハン♡
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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好きな野菜を細かく切る。(私は色々な野菜を微塵切りにして冷凍しておいたものとミックスベジタブルを使いました!)
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2
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フライパンにごま油(大1.5)をひき、温まったら卵(2つ)を割り入れ混ぜる。混ざったら野菜も入れて混ぜる。
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3
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温かいごはん(お茶碗3杯分くらい)を入れて混ぜる。
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4
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だしパック(2袋)を破り、バッと入れて混ぜる。
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5
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真ん中を開け、ウェイパー(大1)と酒(大1)を入れて、溶かして混ぜる。
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6
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醤油(小1/2)を垂らして混ぜ、ごま油(小1)を垂らして混ぜて出来上がり!
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7
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だしパックは袋を破って中身を使えるものです!いつもは茅の舎のだしパックを使いますがなくなってしまったので今回はこれを!
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コツ・ポイント
わたしはめんどくさがりやなのでフライパンに直接入れましたが、もちろん卵もボウルで混ぜてから入れてもOKだしウェイパーと酒はあらかじめ混ぜておいてもOK♡
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べてもらいたくて!