ちくわとねぎの酢みそ和え☆の画像

Description

酢味噌あえを、冷蔵庫にある材料で簡単に作ってみました☆お酒のおつまみにもどうぞ♪

材料

2本
大さじ山盛2杯
1本
☆みそ
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆酢
大さじ3
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    長ねぎを斜め1センチくらいに切る。ちくわは、縦半分に切り、斜め0.5センチに切る。乾燥ワカメは戻しておく。

  2. 2

    ねぎを蒸し器で5〜7分程蒸す。
    その間に、☆を合わせ酢みそを作る。

  3. 3

    ネギが柔らかくなったら、☆の合わせ調味料とちくわ、ワカメを混ぜ、完成!

コツ・ポイント

ネギを蒸すことによって、素晴らしいネギの甘みが出ます!酢味噌あえによく合うんですよね♪
酢味噌もお好みによって、調節してください☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある材料で、簡単にチャチャっと作りたくて思いついた一品♪簡単です☆
レシピID : 4227589 公開日 : 17/01/19 更新日 : 17/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ブランシュkuu
リピです♪ちくわ無しですが、晩酌のおつまみにご馳走さま!
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ブランシュkuu
たまに無性に食べたくなる酢味噌和え。お家にあるもので簡単おつまみ1品!!
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ゆき☆新米主婦
家にあるもので簡単に作れ美味しかったです!

ササっと作れるのがいいですよね♡レポ感謝です☆

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raty_715
簡単に美味しく出来ました。ありがとうございます

美味しそうです♡また是非お試しください☆レポ感謝です☆