*いちごのホールケーキ*の画像

Description

シンプルないちごのショートケーキです。
手作りならではの美味しさ(о´∀`о)

材料 (1ホール)

5個分
●グラニュー糖
60g
40ml
●溶かしバター
30g
1パック
バニラエッセンス
適量
砂糖
お好みで
1パック

作り方

  1. 1

    卵白をよく泡立て
    メレンゲを作ります。
    別のボウルに●の材料を入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    混ぜ合わせた生地に
    少しずつメレンゲを加え、
    さっくりと混ぜ合わせます。
    バニラエッセンスも少し入れます。

  3. 3

    型に流し入れ
    180度のオーブンで
    30分ほど焼きます。
    串をさしてついてこなければOK!

  4. 4

    焼き上がったらトントンと
    数回落としてから冷ます。

  5. 5

    生クリームに砂糖とバニラエッセンスを加え混ぜ、
    固めのホイップクリームを作ります。
    砂糖の量はお好みの甘さで。

  6. 6

    写真

    生地がしっかり冷めたら
    3枚になるように切り
    ホイップクリームといちごを
    交互に重ねていく。

  7. 7

    周りにもホイップクリームを塗り、
    上にホイップクリームといちごを飾れば完成!

コツ・ポイント

生地が焼き上がったら
トントン落とすとしぼまないので忘れずに!
とても簡単、失敗ナシです。

このレシピの生い立ち

子供たちに手作りのケーキを食べさせてあげたくて。
とても香りのよいスポンジなので
お店のものより私は好きです(^^)
粉ふるいや面倒な工程ナシでも出来ました☆笑
レシピID : 4227699 公開日 : 16/12/09 更新日 : 16/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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⭐★ゆき★⭐
デコレーションが上手く出来ませんでしたが簡単で美味しかったです♪

とっても可愛くて美味しそうです(о´∀`о)つくれぽ感謝♪*

初れぽ
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楽ちん楽ちん
半量で15センチの苺のケーキにしました。 レシピ有難う

わあ(о´∀`о)とっても可愛いです!ありがとうございます!