常備菜✨もやし&人参のカレーピクルス✨

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Description

作って置くと何かと便利です♪ピリッとした辛さがクセになります♡冷蔵庫で4日間は大丈夫です(*^^*)

材料

400g
130g
✿カレー粉
大さじ2/3
✿酢·砂糖
各大さじ3
✿オリーブオイル·塩
各小さじ1
ブラックペッパー·パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ✿材料をビニール袋に入れ混ぜる。

  2. 2

    写真

    茹でたもやしと人参の水気を切リ1のビニール袋に入れよくもむ。

  3. 3

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    冷蔵庫に30分位置く。お皿に盛りブラックペッパーとパセリをかける。

コツ・ポイント

辛目なのでカレー粉の量はお好みで調節して下さい(^_-)我家は辛目が好きなので大さじ1入れます♡ブラックペッパー多目がお勧めです(^^)

このレシピの生い立ち

ご飯にもおつまみにも合う副菜をと考えました♡
レシピID : 4227826 公開日 : 16/12/09 更新日 : 16/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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カミフル
スパイシーで美味しい!人参やもやしのゆで時間、要研究中です~。

湯で加減なかなか難しいですよね~(^^;初れぽ有難うです♡