からし菜と豆腐のサラダ
男の週末料理
作り方
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1
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からし菜は3cm程度に切ります
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2
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豆腐は手で食べやすい大きさに砕きます
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3
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ポン酢、生姜、ニンニク、胡麻油を混ぜ合わてドレッシングをつくります
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4
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ボールにからし菜、豆腐、ドレッシングを入れて混ぜ合わせてください
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5
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皿に盛って、炒り胡麻をふりかけて完成です
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コツ・ポイント
混ぜ合わせるだけです！
このレシピの生い立ち
和食の時に付け合わせとしてよく作ります
からし菜の苦味がポン酢とよく合います(^_^
からし菜の苦味がポン酢とよく合います(^_^
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男の週末料理
