乾麺で生パスタ風ツナのクリームパスタ♡
もちうさたん
作り方
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1
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パスタを半分に折る。
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2
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タッパなどにパスタと水を入れて30分放置。
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3
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フライパンにツナのオイルを入れ、すりおろしたにんにくを入れて火をつける。
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4
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ニンニクの香りがたったら切った白菜を入れて炒める。
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5
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白菜がしなっとしたらツナも入れて炒める。
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6
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タッパのパスタを残った水ごとフライパンへ投入。
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7
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フライパンが沸騰したらコンソメを入れて混ぜ、麺に表示されている時間蓋をして加熱。時々混ぜると尚良い。
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8
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時間がたったら麺に火が通っているか確認してバターを入れて混ぜる。
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9
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お皿に盛り付けて完成(´∂υ∂`)
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コツ・ポイント
蓋をして時間を置く際、くっついてしまうので時々混ぜて♪あんまり蓋を開けすぎると麺がちゃんと茹だらないので注意！加熱のし過ぎも麺が切れやすくなるのであまり太くなったら注意(´∂υ∂`)
このレシピの生い立ち
旦那様が、麺を水に浸すと美味しくなると教えてくれたので(´∂υ∂`)
