ドイツで♪マカロンミックスパウンドケーキ
Description
市販のマカロンミックスをパウンドケーキにアレンジ！
Akirakong
材料
（パウンド型(底が16x8cmのもの)）
作り方
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1
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このマカロンミックスの中のBackmischung220gを使いました。
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2
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室温に戻した柔らかいバターにBackmuschungを加え、電動ミキサー低速〜中速で混ぜる。
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3
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卵を一つずつ加え、その都度ミキサーでよく混ぜる。
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4
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薄力粉を振るって加え、ヘラでさっくり混ぜる。
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5
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このように真ん中をくぼませてオーブンへ。170℃で40分くらい。温度と時間は調節してね☆
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6
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オーブンへ入れて10分くらい経ったらナイフで切れ目を入れる。このように縦に置いておくとやりやすい。
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7
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焼けたらすぐ型から出し、熱いうちにラップで包みます。ほんのり暖かい時も美味ですが、翌日以降のがしっとりします。
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8
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マカロンミックスに同封されているCremepulverを指示どおりに作って、ケーキの上にのせてもいいかも☆
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9
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後日同封のCrempulverを砂糖代わりにしてクッキーを焼いてみたら色と香りが付いて美味でした！
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コツ・ポイント
卵を混ぜる時にもし分離してしまったら、軽く湯せんをしながら混ぜるとなめらかになります。バターを溶かさないよう注意！
このレシピの生い立ち
安かったので思わず各フレーバー買ってしまったマカロンミックス。使ってみたけど甘すぎるしピエも出来ずイマイチ。捨てるには忍びないのでパウンドケーキにしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
