牛そぼろのしぐれ煮
作り方
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1
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フライパンに水、醤油、砂糖を入れて沸騰させます。
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2
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手順1に牛挽肉を加えて煮汁が無くなるまで煮詰め、おろし生姜を加え、煮絡めて火からおろします。
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3
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お皿に盛り付けて、完成です。
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4
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人気検索でトップ10に入りました☆
2016/12/25
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5
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話題のレシピになりました☆
2019/11/3
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6
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人気検索で1位になりました☆
2019/12/27
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コツ・ポイント
生姜の香りが飛ばないよう、最後に加えます。
このレシピの生い立ち
通常牛肉の切り落とし等を使って作るしぐれ煮を、お手頃な牛挽肉を使い、ご飯によく合うおかずにしました。