揚げない!簡単コロッケ
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむきます。
じゃがいもの芽もしっかり取りましょう。
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2
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1のじゃがいも4分の1くらいにきり、耐熱容器に入れてラップをし、500wのレンジで8分温めます。
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3
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2のじゃがいもを潰す。
塩コショウを振る。
片栗粉を加え、混ぜる。
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4
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好きな形に形成して、パン粉をまぶす。
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5
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フライパンに油をひき、両面が小麦色になるまで焼く。完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
じゃがいもが安かったため大量に買い、使い道に困ったので考案しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)