ミックスで★ベルギーワッフル

無塩バター意外の材料を全部ボールに入れ、木べらで捏ねるように混ぜる。(約5分)

湯煎した溶かし無塩バターを3回に分けて木べらでさらに混ぜ合わせる。(約10分)

できあがった生地(べとべとした状態のまま)をひとまとめにする

カリッとした食感のためにあられ糖を加える。
※あられ糖の替わりに、パールシュガーでもOK

生地を8等分にしスプーンですくって熱したワッフルメーカーに置き、ふたをする。

両面きれいな焼き色がつくまで焼く。(約3分)