詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単ぶり大根♫お弁当にも♫

簡単ぶり大根♫お弁当にも♫の画像

Description

煮込めば煮込むほど
染み染みでほっこり大根♫

材料 （2人分）

大根
1/2
人参
1本
ぶり
2切れ
水
360cc
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
砂糖
大さじ2
生姜スライス
4つ
ほんだしのもと
小さじ2

作り方

  1. 1

    大根と人参を食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    ブリの臭みをとるため
    ブリを一口大に切って熱湯に
    さらします。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れ大根、人参、ブリを入れて煮込みます。

  4. 4

    （煮込む時間はお好みで。私は染みている方が好きなので1時間ほど煮込みました。）

  5. 5

    写真

    完成です♫

コツ・ポイント

煮込めば煮込むほどほっくほくな染み染み大根になって美味しいです♫

このレシピの生い立ち

我が家のぶり大根を作りたくて
レシピID : 4233207 公開日 : 16/12/12 更新日 : 16/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年1月17日
写真
まいまいカタツムリ♡
美味しかったです！子供も夫もモグモグたくさん食べてくれました！♡

おいしそう♫つくれぽありがとうございます！！！

2016年12月24日
写真
クックI6NLMD☆
おいしく出来ました。 ありがとうございます(^-^)

つくれぽありがとうございます！

2016年12月24日
初れぽ
写真
ponpon1221
ぶり大根初挑戦！凄く美味しくできました～♪＼(^o^)／

わあ♡おいしそう！！！ つくれぽありがとうございます！

つくれぽを書く

( )
リくしゃんまま
簡単ぶり大根♫お弁当にも♫
by リくしゃんまま