☆ふかふか おからマフィン☆
作り方
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1
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ボールに卵を割りいれてまぜ、お砂糖を加えて混ぜる。
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2
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オリーブオイル、ヨーグルトを順番に加えて、その都度よく混ぜる。
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3
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おから、薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
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4
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カップに入れて、180度に予熱したオーブンで20分焼く。
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コツ・ポイント
材料を混ぜて焼くだけなので簡単!
焼き上がり、くしを刺してみて、まだ生っぽかったら焼き時間を少しずつ増やして下さいね。
焼き上がり、くしを刺してみて、まだ生っぽかったら焼き時間を少しずつ増やして下さいね。
このレシピの生い立ち
おからがあまっていたのをマフィンに(*´∀`)♪
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