☆ふかふか おからマフィン☆の画像

Description

おから入りのふかふかマフィン(*^^*)
オリーブオイルでヘルシーに♪

材料 (マフィンカップ4個分)

1個
お砂糖
50g
オリーブオイル
30g
40g
40g

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りいれてまぜ、お砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    オリーブオイル、ヨーグルトを順番に加えて、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    おから、薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

  4. 4

    カップに入れて、180度に予熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

材料を混ぜて焼くだけなので簡単!
焼き上がり、くしを刺してみて、まだ生っぽかったら焼き時間を少しずつ増やして下さいね。

このレシピの生い立ち

おからがあまっていたのをマフィンに(*´∀`)♪
レシピID : 4233888 公開日 : 16/12/13 更新日 : 16/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Ri☆☆
しっとりふわふわで美味しかったです。ミニマフィンにしました♪

良かった(/▽\)♪参考にしてくれてありがとうございます!