材料3つ♡半生ガトーホワイトショコラ♡
Description
材料は3つだけ。簡単だけど、とろ〜り美味しいガトーショコラをホワイトチョコで作りました。
クリスマスにもいかがですか？
クリスマスにもいかがですか？
noripetit
材料
（12cm 丸型(底ぬけ) 1台分）
作り方
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1
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卵は卵黄と卵白に分けておき、卵黄はときほぐしておく。
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2
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ホワイトチョコを適当な大きさに割り
ボウルに入れて湯煎(orレンチン)で溶かす。
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3
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ときほぐした卵黄を少しずつ数回に分けて加えてホイッパーでよく混ぜる。
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4
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3のボウルに薄力粉を振るい入れて、よく混ぜる。
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5
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オーブンを180度に予熱スタート。
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6
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卵白を泡立て、しっかりしたメレンゲをつくる。
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8
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型に流し入れたら上からポンと2〜3回型を落とし空気を抜き、予熱したオーブンで12〜3分焼き出来上がり。
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9
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして。
(熱いままだとチョコがとろ〜っと流れてしまうので)
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10
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お好みで粉砂糖などふって♡
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11
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ミルクチョコで
半生ガトーショコラ
ID 3560772
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コツ・ポイント
しっかり中まで焼くと普通のガトーショコラになります。
焼き時間はオーブンにより加減してください。
焼き時間はオーブンにより加減してください。
このレシピの生い立ち
去年はミルクチョコで作りましたが
今回はホワイトチョコverで作ってみました。
今回はホワイトチョコverで作ってみました。
noripetit
