奈良漬の酒粕再利用☆簡単☆鮭の粕漬け
Description
奈良漬の酒粕のにおいが嘘みたいに香ばしくて優しい甘みに大変身☆
のんちゃんママ♡
材料
（2人分）
鮭の切り身
2枚
奈良漬の酒粕
1袋分
お好みでもみじおろしなどの薬味
適量
作り方
コツ・ポイント
鮭を焼くときにグリルや魚焼きシートを使うともっと早く焼けますが、どちらもない場合はフライパンに直に鮭を置いて弱火で焼くと時間はかかりますがキレイにこんがり焼けます。
このレシピの生い立ち
奈良漬が好きでよく食べるけど、そのたびに捨ててしまうたくさんの酒粕を何かに再利用できないかと思って鮭を漬けてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
のんちゃんママ♡
