ストレスフリー♬にんにくの薄皮の剥き方

にんにくを必要なだけばらけて小一時間水に浸けておく。

薄皮が水分を吸ってふやけたら、根本の方を切る。
切り口から剥くとつるんと剥けます♬

すりおろしにしたい時は先っちょの方をチョンと切ってそこから剥いて根元をのこしておくとおろし易いです。