フライパンでシュガートースト
shihomom
作り方
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1
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温めたフライパンでバターを溶かす
10gと書いたけど適当wマーガリンよりここは奮発してバターを
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2
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食パンを入れたら回して、バターを全て吸わせる。すぐに焼けます。
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3
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裏返して砂糖を振る。これも量は適当。これよりたくさん、真っ白になるまで乗せても甘くておいしい！
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4
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フライ返しでパンを取り、フライパンを逆さにして重ねて、一気にひっくり返す。フライパンに接するのは、砂糖乗せた面です。
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5
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３つ数えたぐらいで砂糖溶けますから、先ほどと逆に、パンをフライ返しで抑えて、フライパンごとひっくり返す。
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6
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そのまま、用意しておいた皿に載せます。
かんせーい！
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コツ・ポイント
すぐに焼けるので、材料と皿とフライ返しを用意してから、フライパンを火にかけてくださいね！
うちはテフロンでないので、すぐ水を入れてくっついてる砂糖を溶かしてすすいで、次々焼きます。テフロンだと冷ましてから水を入れないとハゲちゃう？
うちはテフロンでないので、すぐ水を入れてくっついてる砂糖を溶かしてすすいで、次々焼きます。テフロンだと冷ましてから水を入れないとハゲちゃう？
このレシピの生い立ち
フライパンでトーストを焼くとおいしいと聞いたので、それにお砂糖を足してみたら、高温で溶けてアメみたいになって予想以上の美味しさでした。ちょっと焦げてキャラメルになっても、それもまたおいしい！
