青トマトジャム
作り方
コツ・ポイント
焦がさないように、時折かき混ぜてください。
フルーツジャムのように、レモンなどの酸は、いりません。
チキンを焼く時、はちみつの代わりに利用したり、カレーのチャツネの代わりなどにも使えます。
フルーツジャムのように、レモンなどの酸は、いりません。
チキンを焼く時、はちみつの代わりに利用したり、カレーのチャツネの代わりなどにも使えます。
このレシピの生い立ち
青梅でジャムが作れるなら、青トマトでもジャムが作れるはず!
作ってみて大成功!
作ってみて大成功!