クロックムッシュ　モルネーソースがけ

食パンを斜め半分に切りバターをタップリ塗る。

フライパンにバターを塗った面を下にして半分を置く。

スライスチーズを斜め半分に切って乗せる。

もう片方のスライスチーズを乗せる。

もう半分の食パンのバターを塗った面を上にして重ねる。

ひっくり返して両面コンガリ焼く。