アボカドと韓国海苔
作り方
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1
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アボカドを半分に、切って種を取りスプーンで潰しながら塩とよく混ぜ韓国海苔をちぎり、ごま油を入れて更に混ぜる
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2
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今回は完熟のアボカドを使用しています。サイコロサイズに切ったアボカドと和えるように混ぜても♫
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コツ・ポイント
特にありません。塩はお好みで加減してください。お使いの韓国海苔の塩加減で違ってくると思います。
我が家で使うのはカルディの韓国海苔です。
海苔巻きの具にしても美味しい♫
塩はだいたい5つまみくらい入れています。少量から調節ください。
我が家で使うのはカルディの韓国海苔です。
海苔巻きの具にしても美味しい♫
塩はだいたい5つまみくらい入れています。少量から調節ください。
このレシピの生い立ち
いつもマヨネーズと混ぜてディップにするアボカド、もう少し違った味で食べたくて、シンプルに塩を入れたら、小1の子どもが韓国海苔で巻いて食べ出したので、それをヒントに(笑)美味い!!!とパクパクです♪