アボカドと韓国海苔の画像

Description

完熟アボカドをどうやって食べようかと思い、いつもマヨネーズを使うのでそれ以外でいけないかと♫

材料

カット4枚(お好みです)
少々(味をみて)
ごま油
小さじ1/2程度

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に、切って種を取りスプーンで潰しながら塩とよく混ぜ韓国海苔をちぎり、ごま油を入れて更に混ぜる

  2. 2

    今回は完熟のアボカドを使用しています。サイコロサイズに切ったアボカドと和えるように混ぜても♫

コツ・ポイント

特にありません。塩はお好みで加減してください。お使いの韓国海苔の塩加減で違ってくると思います。
我が家で使うのはカルディの韓国海苔です。
海苔巻きの具にしても美味しい♫
塩はだいたい5つまみくらい入れています。少量から調節ください。

このレシピの生い立ち

いつもマヨネーズと混ぜてディップにするアボカド、もう少し違った味で食べたくて、シンプルに塩を入れたら、小1の子どもが韓国海苔で巻いて食べ出したので、それをヒントに(笑)美味い!!!とパクパクです♪
レシピID : 4240135 公開日 : 16/12/16 更新日 : 16/12/16

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