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これは簡単☆マヨと鶏モモのオーブン焼き

これは簡単☆マヨと鶏モモのオーブン焼きの画像

Description

オーブンにお任せ手間いらず〜♪マヨたっぷりジューシー熱々！

材料 （1人〜2人分(小さめの2皿分)）

鳥もも肉(切れてるもの)
150g
ジャガイモ
1個
シュレッドチーズ
一掴み
にんにく
半かけ
■ 調味料
☆キューピーマヨネーズ
大さじ3
☆ポン酢
大さじ1弱
☆粒マスタード
小さじ1〜1.5
☆白ワイン(若くは酒)
小さじ1〜1.5
クレージーソルト(若くは塩、胡椒)
適量
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモ皮を剥かずによく洗い、芽を取り除く。にんにくは薄くスライス。ジャガイモは水に晒しておく。

  2. 2

    写真

    鳥もも肉(パックのままでOK)にクレージーソルトとニンニクをまぶし、軽く揉んで馴染ませる。

  3. 3

    写真

    ☆を全て混ぜたものを2にまぶして浸し、冷蔵庫で10分程寝かす。

  4. 4

    写真

    鶏肉を冷蔵庫に入れて5〜6分経ったら、ジャガイモは水から上げ、タッパーに入れて柔らかくなるまでレンチン。

  5. 5

    写真

    オーブン対応の皿にもも肉を並べ、その上にジャガイモを乗せる。

  6. 6

    写真

    その上にマヨネーズをかけ、チーズ、胡椒を乗せる。200度のオーブンで15分〜25分程焼く。鶏肉に火が通ったら出来上がり！

コツ・ポイント

塩味とオーブンの分数は様子を見ながら調節してください♪大皿で焼くときは焦げない程度にもう少し長めに焼いてね(*^^*)

もも肉はあんまり大きい塊のものだと火が通りにくいので、一口大にカットすることをお勧めします。

このレシピの生い立ち

以前TVで、ロシアの方がマヨネーズたっぷり使ってオーブン焼きしてたのを突然思い出して╰(*´︶`*)╯♡味付けは自己流です♪
大皿で焼けばおもてなしにも！
レシピID : 4240415 公開日 : 16/12/17 更新日 : 17/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年12月14日
写真
うなきち♡
さつまいもでトライしました！美味しくできました☺︎

さつま芋美味しそう！レポ嬉しいです！感謝╰(*´︶`*)╯

2017年11月10日
写真
そうまママ☆
簡単でとっても美味しかったです☆息子も美味しいねって言ってました

わ！見るからに美味しそ❤️息子さんのコメも嬉しいです^ ^☆

2017年3月18日
初れぽ
写真
みっくママ
玉ねぎも参加で♪ほんと簡単で鶏肉美味しいね^^♪ごちそうさま！

わ！これに初レポ嬉しい❤️美味しく作って貰いありがとうです☆

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( )
HL♪
これは簡単☆マヨと鶏モモのオーブン焼き
by HL♪