ＨＭでさつまいもハニードーナツ
Description
外側さっくり中はふんわりしています(*^^*)冷めてもしっとりしていて美味しいです
ゆーママ・松本有美
材料
作り方
-
-
1
-
1 さつまいもは皮を剥き1㎝厚さの輪切りにし水に5分さらし耐熱ボウルに入れてふんわりラップをしレンジ600wで7分加熱
-
-
-
2
-
2 1を熱いうちに潰してはちみつ、バターを加えてよく混ぜる
-
-
-
3
-
3 卵、ホットケーキミックス、牛乳の順に加えゴムベラで混ぜ合わせる
-
-
-
4
-
4 鍋に5㎝深さの油を入れ170度に熱し、手のひらにサラダ油を塗り3の生地を4㎝大の丸にし5分ほど転がしながら揚げる
-
-
-
5
-
ドーナツ自体は甘さ控えめなので、ドーナツシュガーをたっぷりまぶしても美味しいです(*^^*)
-
-
-
6
-
好みで黒ゴマを混ぜこんで下さいね
LINEブログ
http://lineblog.me/yuumama/
-
コツ・ポイント
好みで工程3で生地に黒ごまを混ぜたり
仕上げに粉砂糖をまぶしていただきます
ドーナツには溶けにくくキメの細かいお砂糖がお勧めです
詳細や材料のこと、他のレシピはブログにあります
仕上げに粉砂糖をまぶしていただきます
ドーナツには溶けにくくキメの細かいお砂糖がお勧めです
詳細や材料のこと、他のレシピはブログにあります
このレシピの生い立ち
その日のおやつに簡単なおやつでも作ろうと材料を見たら、さつまいもとホットケーキミックスがあったので、いつものかぼちゃドーナツをアレンジしました。
ゆーママ・松本有美
