味付け簡単☆ひき肉のあんかけ野菜の画像

Description

メインの一品おかずにも、丼にも出来ちゃうお手軽レシピです

材料 (2人分)

1本
1/2玉
1/4個
醤油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひかずにひき肉を炒めます。(ひき肉から出る油で十分美味しく出来ます)

  2. 2

    ひき肉が6割ほど火が通ったら細切りにした人参、ピーマン、玉ねぎを入れて更に炒めます。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、ざく切りにしたキャベツを入れて炒めます。

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら、醤油とオイスターソースを入れて軽く混ぜ合わせます。

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れてさっと火を通したら完成

コツ・ポイント

お好みでお野菜を増やして食べてもヘルシーで美味しいです♪

このレシピの生い立ち

時間がない時にさっと出来るようなひき肉料理を作りたくて
レシピID : 4241518 公開日 : 16/12/17 更新日 : 16/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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SHⅰ
おいしかったです!ごちそうさまです☆

つくれぽ、感謝です♫ おいしい、ありがとうございます!

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レオミウ
簡単で♪美味しくて♪あと一品で活躍してくれました☆また作ります!

つくれぽ、感謝です♪ 活躍出来たなら、嬉しいです!

初れぽ
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チューリップ0907
色んな野菜が有っておいしかったです。

つくれぽ、感謝です♪ お野菜もしっかりとれる一品ですよね