牛乳がない時!のクリープパスタ
作り方
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1
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ほうれん草を使う場合下茹でしておく
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2
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オリーブオイルでお好きな野菜を炒める
※にんにくを使用する場合はにんにくのみ先に炒めてから野菜を炒める
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3
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その間パスタも茹でる。時間は実際より3分くらい早めの固いくらいでいいです
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4
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炒めた野菜に水とクリープとチーズを溶いた液を入れ、塩コショウと味覇で味を整える
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5
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短めにゆでた麺を4のフライパンへいれ、その時に一緒にバターもいれて最後に味を見る
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コツ・ポイント
しっかりとクリープやチーズを溶かして麺と絡ませてください
このレシピの生い立ち
家にいつもあるクリープやチーズでクリームパスタが再現できると思ったからです( *´︶`*)