コンビーフポテト

冷凍のシューストリングポテトを使いますが、ジャガイモを細長く切ったものでも大丈夫です。

フライパンにオイルをひき、シューストリングポテトを揚げ焼きにします。

全体的にきつね色になったらコンビーフを入れ、ほぐしながらポテトに絡め、醤油と胡椒を回し入れて、火からおろします。