切干大根とツナのサラダ

①切干大根は水で戻しておく。
②ニンジンはささがきにしておく。

キュウリは縦半分に切って薄くスライスして塩をふっておく。

フライパンまたは鍋にツナ缶とニンジンを入れいため、水をひたひたに加え和風だしの素とお砂糖をくわえてやややわらかく煮ておく。

いりゴマを振って完成です。