ステーキ炒飯の画像

Description

残ったステーキがもったいなかった為、ちゃーはんにしてみました。

材料 (1人分)

茶碗一杯半
ステーキ
30g
バター
1かけら
味の素
一掴み
塩胡椒
適量
ニンニク
小さじ1
生姜
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ステーキを小刻みに刻む。

  2. 2

    冷凍ベジタブルミックスをフライパンに入れて温める。温め終わったら一回あげる。

  3. 3

    温めたフライパンにバターひとかけら、塩、生姜、ニンニクを入れる。

  4. 4

    ご飯を入れて木ベラでよく平たく混ぜ込む。

  5. 5

    塩胡椒、味の素をかける。

  6. 6

    小刻みに刻んだステーキを入れて、ベジタブルミックスも入れる。
    ※味がなじむように混ぜる。

  7. 7

    醤油をいれて、焦がした醤油で味をつけていく。

コツ・ポイント

残ってしまったステーキをアレンジでチャーハンに♪

このレシピの生い立ち

父から教えてもらい美味しかったので掲載☆
レシピID : 4243307 公開日 : 21/09/30 更新日 : 21/09/30

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