水菜のサラダ～スムージードレッシング～

水菜は洗って軸を切りおとす。3㎝幅にきり、水気をきる。ドライイチジクは1㎝角に切る。

お皿に水菜とドライイチジクを盛り付けて、グリーンスムージーをかけ、オリーブ油、レモン汁をかける。