麗人茶の画像

Description

中国で人気のある麗人茶を、日本で手に入る食材でアレンジしました。

材料 (2人分)

2個
龍眼
2個
1枚
枸杞の実
10粒程度
グリーンレーズン
10粒程度
氷砂糖
2個
ティースプーン2
熱湯
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃えて、ティーポットに入れ、熱湯を注いで5分蒸らします。

  2. 2

    写真

コツ・ポイント

中華街に行けば材料が揃いますが、無ければある食材だけで作っても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

中華料理屋で頼んだ麗人茶にヒントを得て、作ってみました。
レシピID : 4244111 公開日 : 16/12/19 更新日 : 17/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート