＜旬の果物＞みかんのチーズケーキ
イワタニ
作り方
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1
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準備
型にバター（分量外）を塗り、底に紙を敷きます。
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2
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ボウルにビスケットを入れて20秒作動させ、溶かしバターと合わせ、型の底に敷き詰めます。
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3
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皮をむいたみかんをボウルに入れて20秒作動させ、こして80ccの果汁を絞り出します。
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4
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ボウルにAと3の果汁を入れて30秒作動させます。
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5
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2の型に流し入れ、160℃に温めたオーブンで45~50分焼き、冷まします。
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コツ・ポイント
クッキングミルサーで混ぜるだけで作れる、簡単チーズケーキです。
このレシピの生い立ち
洗い物が少なく、簡単に作れるお菓子をと思い、レシピにしました。
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イワタニ
