簡単手間なし鶏スペアリブの甘辛
しあんぬ
作り方
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1
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スペアリブをポリ袋に入れ、塩コショウをして揉み込む。馴染んだら片栗粉を入れて満遍なく振る
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2
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フライパンに多めの油を入れ、揚げ焼きに。
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3
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揚げてる間に☆を合わせ混ぜておく。
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4
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鶏が上がったら一旦取り出し、フライパンの油も取り出す。
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5
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鶏をフライパンに戻し、合わせ調味料を入れて絡め出来上がり。
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検索トップ10入しました！ありがとうございますm(_ _)m
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ついに検索1位になりました！ありがとうございます＿|＼○ ＿
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ID:4324106で甘辛以外の味付けを載せました。
左からガーリック味、カレー味、甘辛です。
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コツ・ポイント
絡めるのがめんどくさければ日本酒を抜いて、揚げた鶏肉をそのままインしても…。個人的には絡めて熱々が好きなので絡めてあります。
このレシピの生い立ち
お店で食べた甘辛が美味しくて再現してみました。
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