お酒が進むサブおかず♡長芋の梅おかか和え
作り方
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1
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長いもは1~1.5㎝角に切る。梅干しは種を除いて果肉を包丁で粗くたたく。
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2
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ボウルに長いも、梅干し、かつお節、みりんを混ぜ合わせる。器に盛って完成です♡
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コツ・ポイント
梅干しに塩分があるので、しょうゆはお好みで入れて下さい。
このレシピの生い立ち
梅干しと長いもが好きなので、思いつきました。
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長いもは1~1.5㎝角に切る。梅干しは種を除いて果肉を包丁で粗くたたく。
ボウルに長いも、梅干し、かつお節、みりんを混ぜ合わせる。器に盛って完成です♡