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お米4合、牡蠣10粒、豆大さじ3、白だし大さじ1、ショウガ細切りをセットして炊く。
炊き上がった状態。(^^)/
ミョウガみじん切りを散らし
塩、クミン、ミカンの皮細切りで半日漬けた自家製漬け物などそえて、
定食風にする。