パパイヤスムージー
作り方
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1
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パパイヤは皮と種をのぞいて適当に切っておく。
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2
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パパイヤと牛乳をミキサーに入れて攪拌する。
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コツ・ポイント
パパイヤは冷蔵庫で冷やしておいたほうがいいです。作ってからすぐに飲まないと、固まってくるので注意。バナナを足すと甘みが増します。牛乳の代わりに豆乳を使ってみても。
このレシピの生い立ち
歯列矯正を始めて流動食しかとれなかった頃に飲み始めました。今でもカルシウム補強のために毎日のんでいますが、牛乳はカルシウムをプラスした低脂肪のものだけだといまいちおいしくないので、普通のと半々に混ぜています。
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