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(124品)
レシピID :425314
おからDEサクふわドーナツ
材料 （ 3人分くらい ）
☆おから
100ｇ
☆強力粉
70ｇ
☆薄力粉
50ｇ
☆べーキングパウダー
小さじ1
マーガリン
40ｇ
卵
Mサイズ1個
砂糖
40ｇ
牛乳
50cc
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1
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マーガリンをボウルに入れやわらかくし、砂糖を加えてよく混ぜます。そこに溶いた卵を少しずつ加え、混ぜて牛乳も加えてよく混ぜます。
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2
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おからを別のボウルに入れ、塊をくずし☆の残りの材料を加えよく混ぜます。
１のボウルに粉類を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。ラップに包み、冷蔵庫で30分休ませます。
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3
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生地を平らにのばし、ドーナツ型などで抜きます。（うちにはドーナツ型がないのでコップとクッキー型を利用しました）
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4
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油で色よく揚げたらできあがり。
お好みで砂糖やアイシングなどをしてもいいですね。（ちなみに私はプレーンが好きです）
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5
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3.12強力粉の分量を変更後、作ったドーナツ。型作りしやすくなりました♪
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6
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手順３で、包丁で切ってドーナツ型に成型すると無駄がないです。
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7
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この日は棒状のまま揚げました☆アルミホイルや紙を巻けば手が汚れなくて◎
きなこ＆ココア＆シナモンをつけて、パクッ♫
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8
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2009.8.6。
お友達のおうちへ。ヘルシーなのでママ達にも好評でした♥ 食べやすいよう砂糖は片側だけにしました。
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9
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2009.11.15。
カラフルなトッピングで仕上げたら、子供達が喜びました♪
コツ・ポイント
生地が少しやわらかいので、粉をふって型抜きしてくださいね。
2008.3.12 生地がやわらかくて少し成型しづらいので、強力粉の分量を50ｇから70ｇに変更しました。仕上がりにはほとんど変わりありません。
2008.3.12 生地がやわらかくて少し成型しづらいので、強力粉の分量を50ｇから70ｇに変更しました。仕上がりにはほとんど変わりありません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(11人)
そう言って頂けるとすごく嬉しいです♫つくれぽありがとう～♡
つくれぽありがとう♥さくっとふわっとした感じが伝わります～♪
気に入って頂けてとっても嬉しいです♪ゆかみおさんありがとう♡
❀❀素敵❀❀ 思わず見惚れてしまうようなれぽありがとう～♡
きれいな形♥♡ つくれぽ嬉しいです❀ありがとう～☆
お店のような素敵なドーナツ♡美味しそぉ！れぽ＆コメありがとう
わぁ～♥嬉しい!!抹茶入りと餡ドーナツどちらも美味しそう☆
コロコロかわいい♥リクエストって嬉しいな♫みんなで楽しんでね
そうなんですよね…私と娘も手が止められません☆レポありがとう
08/11/11
p_sakura_2000
雑誌の切抜きのような素敵な写真♥美味しそうなレポありがとう♫
また食べたくなったなんて嬉しい♥美味しそうなレポありがとう！
美味しそうなつくれぽありがとう～♫私も食べたいな❤
コメント