パーティに☆鶏スペアリブのにんにく風味
Description
タレにつけて焼くだけ!失敗しない美味しさです。
冷めても美味しいので、ぜひ作って下さい。
冷めても美味しいので、ぜひ作って下さい。
材料
(4人分)
鶏スペアリブ
300g
にんにく
大1片
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
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1
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鶏スペアリブは骨に沿って包丁を入れておく。にんにくはすりおろしておく。(おろしにんにくチューブでも可)
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2
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ビニール袋におろしニンニク、砂糖、酒、醤油を入れ、⑴の鶏スペアリブを入れたらよく揉み込んで冷蔵庫て1時間ほど置いておく。
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3
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グリルの皿にアルミホイルを敷きその上に⑵を並べて、10分焼き裏返して再び10分焼く。
焼き色がついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
半量の場合はオーブントースターでも出来ます。
オーブンでも可。
機種によって焼き時間が違いますが、美味しそうな焼き色がつけばOKです!
包丁を入れておくと、味がしみやすく、食べやすいので手間を惜しまないでね。
オーブンでも可。
機種によって焼き時間が違いますが、美味しそうな焼き色がつけばOKです!
包丁を入れておくと、味がしみやすく、食べやすいので手間を惜しまないでね。
このレシピの生い立ち
昔、生協のチラシに載っていました。
気に入ってクリスマスには毎年作ります♪
気に入ってクリスマスには毎年作ります♪