パーティに☆鶏スペアリブのにんにく風味

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Description

タレにつけて焼くだけ!失敗しない美味しさです。
冷めても美味しいので、ぜひ作って下さい。

材料 (4人分)

鶏スペアリブ
300g
にんにく
大1片
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏スペアリブは骨に沿って包丁を入れておく。にんにくはすりおろしておく。(おろしにんにくチューブでも可)

  2. 2

    ビニール袋におろしニンニク、砂糖、酒、醤油を入れ、⑴の鶏スペアリブを入れたらよく揉み込んで冷蔵庫て1時間ほど置いておく。

  3. 3

    グリルの皿にアルミホイルを敷きその上に⑵を並べて、10分焼き裏返して再び10分焼く。
    焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

半量の場合はオーブントースターでも出来ます。
オーブンでも可。
機種によって焼き時間が違いますが、美味しそうな焼き色がつけばOKです!
包丁を入れておくと、味がしみやすく、食べやすいので手間を惜しまないでね。

このレシピの生い立ち

昔、生協のチラシに載っていました。
気に入ってクリスマスには毎年作ります♪
レシピID : 4253453 公開日 : 17/12/24 更新日 : 18/01/06

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