食欲のない夏場にも！牛肉の生姜巻き
Description
牛肉に生姜の巻いて、甘辛く照焼きにしました。ピリッとした生姜の風味が食欲をそそります♪
ゆきcafe0929
作り方
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1
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生姜は皮を剥いて細かい千切りにする。
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2
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牛肉を広げて塩・こしょうを振り、生姜を散らしてクルクルときつめに巻く。
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3
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小麦粉を塗し、ごま油を熱したフライパンで全体に焼き色をつけたら、●を合わせたタレを回しかけて絡める。
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コツ・ポイント
生姜は沢山入れるとピリリと辛味が増しますので、お好みで加減してください。
隠元やにんじんなどお好みの野菜を一緒に巻いても美味しいです♪
隠元やにんじんなどお好みの野菜を一緒に巻いても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
生姜のピリッとした食感を生かしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ゆきcafe0929
