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(19品)
レシピID :425408
ヘルシー！つるつる春雨サラダ
春雨だからヘルシーだよ☆甘辛豚肉と中華風ドレッシングで召し上がれ♪
これも実家の定番料理です。
これも実家の定番料理です。
材料 （ 4人分 ）
春雨
100グラム
豚肉 薄切り
100グラム
●しょうゆ
大さじ1.5
●みりん
大さじ1.5
●砂糖
小さじ1強
しょうが
適当
きゅうり
1本
レタス
半個
○しょうゆ
大さじ3
○お酢
大さじ2
○砂糖
小さじ1強
○練り辛子
大さじ3分の2
○味の素
少々
○ごま油
少々
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1
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レタスは適当にちぎり、お皿に敷くように並べる。きゅうり、しょうがは千切りにしておく。
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2
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お湯を沸かし、春雨（乾燥）を入れ、柔らかくなるまでお湯につける。乾燥もの独特の匂いをとるのに、この作業を2回したほうがいいです。
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3
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豚肉は細く切り、フライパンで●の材料を入れて甘辛く煮詰める。
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4
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○の材料を全部混ぜてドレッシングを作る。
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5
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写真のように盛り付けてできあがり！
ドレッシングをかけて召し上がれ☆
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