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ひき肉をいっぱいこねる。こねたら★の調味料を入れ、また混ぜる。
野菜をみじん切りにする。白菜の漬物は洗って水をしっかり切って切る。
1のひき肉と2の野菜を混ぜて、美味しくなる魔法をサッとかけて置いておく。
空気が入らないように、ペシペシしながらエンゼル型に入れる。
190℃で余熱したオーブンで、30分焼く。
茹でたもやし等(分量外)と盛り付ける。