パーティに☆華やか カクテルシュリンプ
まどかずきっちん
作り方
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1
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サラダ用野菜はグラスに入るように小さ目にしておく。マンゴーは小さいサイコロ状に切っておく。
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2
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ソースの材料をよく混ぜ合わせる
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3
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底の浅いカクテルグラスにソースをいれ、サラダのリーフ野菜をふわりと入れる。マンゴーをトッピングし、更にソースをかける。
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4
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グラスのフチにエビを引っかけてもいいし、出来ないようなら別に盛り付けて！マンゴーサラダと一緒に頂きます。
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コツ・ポイント
エビを引っかけたい場合には、底の浅いカクテルグラスが適しています。（私は持ち合わせが無かったので、そこが深いので代用しています汗）
コチラでレシピ紹介や独り言を言っています。
http://www.madokaskitchen.com/
コチラでレシピ紹介や独り言を言っています。
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このレシピの生い立ち
カクテルシュリンプ付属のソースが嫌いなので自分でつくりました。マンゴーを添えたら美味しかったので、ソースにもマンゴーを加えました。
まどかずきっちん
