クリスマス★チョコレートケーキの画像

Description

チョコレートケーキ!生クリームのデコレーションより簡単です。

材料 (18センチ1台)

80g
160g
グラニュー糖
80g
20g
サラダ油
20g
(デコレーション用)

作り方

  1. 1

    卵と、グラニュー糖を湯煎しながら、もっだりするまで泡立てる。(ハンドミキサーで8分)

  2. 2

    1に、粉とココアを振るい入れ、しっかり混ぜる。湯煎した牛乳と油も、回し入れ、更に、しっかり混ぜる。

  3. 3

    170度のオーブンで、35分焼く。焼き上がったら、すぐに、ラップに包み冷めるまで置いておく。冷めたら、4枚にスライスする

  4. 4

    デコレーション用のチョコレートを湯煎し、溶かす。溶けたら、生クリームも入れ混ぜる。

  5. 5

    写真

    スポンジに、4で作ったチョコレートをデコレーションする。チョコレートが、すぐに、固まるので、湯煎しながら、調整して下さい

コツ・ポイント

デコレーション用のチョコレートが、すぐに、固まるので、湯煎しながら、調整して下さいね。あまり、緩くても、流れてしまいますので、デコレーションしやすい固さにして下さい。

このレシピの生い立ち

クリスマスに、生クリームデコレーションより簡単なチョコレートケーキを作りました!
レシピID : 4256447 公開日 : 16/12/26 更新日 : 16/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート